5 tips voor een stralende huid met collageen

We moeten het over collageen hebben. Want van parfumerie tot voedingsblog, van vriendinnenclubje tot dermatoloog: we komen het woord 'collageen' werkelijk overal tegen. Iets met doelgroep misschien? Want hoe ouder we worden, hoe harder de afbraak van collageen gaat. Met als gevolg: een huid die minder elastisch is, rimpels en broze nagels. Help, help. Of er wat aan te doen is? Nouja, uiteindelijk worden we natuurlijk allemaal ouder, met alle gevolgen van dien. Maar je kunt zéker de natuur een handje helpen en de boel zoveel mogelijk vertragen. Deze 5 tips helpen hierbij én zijn eigenlijk heel makkelijk uit te voeren!
Collageen, wat is het nou precies? Collageen is een soort lijm dat een belangrijk onderdeel is van het bindweefsel en voorkomt in onder meer je huid, botten, pezen en tanden. Het zorgt voor de stevigheid en elasticiteit van de huid. Je lichaam maakt collageen zelf aan. Maar - shocking - na je 25e neemt de aanmaak al af en komen de eerste rimpels, wordt je huid slapper en is 'ie gevoeliger voor invloeden van buitenaf. Gelukkig zijn er manieren om de aanmaak van collageen een handje te helpen. We delen vijf slimme tips!

1. Eet fruit en groenten: vitamine C!
Uit wetenschappelijk onderzoek weten we dat vitamine C nodig is voor de aanmaak van collageen in je lichaam. Oftewel: ga voor die twee stuks fruit en minimaal 250 gram groente per dag! Verderop delen we nog een super lekkere smoothie die een ultra booster is.
2. Eet vlees en vis (maar ook noten en zaden helpen!)
Vlees - vooral rundvlees - bevat veel collageen, net als vette vis zoals tonijn, zalm, haring en makreel. Ook runderbouillon of visbouillon kun je aan je menu toevoegen. Ben je vega of vegan? Noten (macademianoten, walnoten, pecannoten etc) en zaden zoals lijnzaad bevatten van nature geen collageen. Wél zitten ze bomvol voedingsstoffen zoals vitamine C, zink en aminozuren, die weer belangrijk zijn voor de natuurlijke collagoneenproductie in je lichaam..
3. Voorkom afbraak van collageen
We hebben twee belangrijke tips gegeven voor de aanmaak van collageen, maar het is minstens zo belangrijk dat je ook de afbraak van collageen voorkomt. Er zijn namelijk ook voedingsmiddelen en leefstijlen die juist bijdragen aan een snellere afbraak ervan. Voedsel met veel suiker of geraffineerde koolhydraten (die in het lichaam worden omgezet in suikers) kan schadelijk zijn voor collageenvezels. Dit komt door een proces dat glycatie wordt genoemd: suikers hechten zich aan het collageen in de huid, waardoor het stugger wordt en beschadigt. Naarmate het collageen meer beschadigd raakt en afbreekt, wordt het bindweefsel minder stevig en flexibel. Resultaat: rimpels, plooien en een verslapte huid. Wat ook niet helpt is rokenen veel in de zon zitten. Tja, what else is new? Maar het is goed te weten dat dit sterk bijdraagt aan de afbraak van collageen.
4. Neem supplementen
Collageen als supplement is er in verschillende vormen: in tablet, capsule of poeder. Het voordeel van een poeder is dat je geen grote capsule hoeft door te slikken (aarrgh!) en dat collegaan als poeder sneller door je lichaam wordt opgenomen. Collageenpoeder is niet voor niets steeds populairder aan het worden! Even een schep door je smoothie, shake of favoriete drankje: kleine moeite. Wil je ook collageensupplementen nemen? Let er dan op dat de collageen gehydrolyseerd is. Hierbij zijn de eiwitten zijn opgesplitst in kleinere aminozuren, waardoor het collageen makkelijker opneembaar is. En kies bij voorkeur voor collageenpoeder waaraan vitamine C is toegevoegd. Nutribites verkoopt verschillende soorten collageenpoeder die aan deze voorwaarden voldoen. Daarbij - heel fijn - is de poeder er in twee smaken: in naturel en in fris framboos, een natuurlijk toegevoegde smaak.
Welke supplementen?
Rundercollageen is een goede keuze voor mensen die van binnenuit hun huid willen voeden. Rundercollageen ondersteunt, hydrateert én verstevigt de huid. Viscollageen wordt 't beste opgenomen door je lichaam maar is over het algemeen iets duurder. Het is ideaal als je focust op huidverzorging, anti-aging, en een snelle opname in je lichaam.
Ben je vega of vegan?
Goed om te weten: collageen supplementen komen altijd van dierlijke bronnen en zijn niet geschikt voor vegetariërs of veganisten. Er bestaat dus geen vegan collageen, maar er zijn wel vegan collageen poeders op de markt. Die bevatten geen collageen, maar stoffen die de natuurlijke collageenproductie ondersteunen, zoals vitamine C.
Recept super power smoothie
Spinazie-avocado smoothie met mango, kiwi en collageen
Ingrediënten (voor 1-2 porties):
1 handvol verse spinazie
1/2 rijpe avocado
1 kleine banaan (voor extra zoetheid)
1/2 mango (in stukjes, vers of bevroren)
1 rijpe kiwi (geschild en in stukjes)
1 schepje collageenpoeder
250 ml ongezoete amandelmelk (of een andere plantaardige melk)
1 theelepel chiazaad of lijnzaad (optioneel)
Een paar ijsblokjes (voor een frisse touch)
Bereiding:
* Doe de spinazie, avocado, banaan, mango, kiwi, collageenpoeder en amandelmelk in een blender.
* Voeg eventueel chiazaad of lijnzaad en ijsblokjes toe.
* Blend alles tot een gladde, romige smoothie.
* Schenk in een glas en geniet direct van deze tropische gezondheidsboost!
Extra tip:
Voeg een scheutje sinaasappel- of citroensap toe voor een frisse smaak en extra vitamine C om de collageenopname te stimuleren.
Voor een dikkere smoothie kun je wat minder amandelmelk gebruiken of extra mango toevoegen.
5. Neem supplementen op het beste tijdstip
En dan tot slot. Wil je ook een stralende huid, sterke botten en pezen en gezond haar? En ga je ook voor supplementen in de vorm van pillen, capsules of eenvoudig in te nemen poeders? Neem het dan 't liefst 's ochtends of begin van de middag. Pillen en capsules neem je bij voorkeur op de nuchtere maag, zodat het zo goed mogelijk wordt opgenomen. Collageenpoeder (let op, kies voor de gehydrolyseerde variant die sneller wordt opgenomen) kun je bij je ontbijt nemen of bij je lunch. De inname van collageen kan zorgen voor een 'vol' gevoel, en dan is het niet fijn om het pas 's avonds in te nemen. En dan nog een laatste tip. Maak er een gewoonte van om de poeder 's ochtends door een smoothie of je drankje te doen. Zo kost het je geen enkele moeite!